为深化产教研融合,提升药学类专业学生实践能力,12 月 5 日,健康服务系 16 名师生代表赴安徽卫生健康职业学院九华黄精人才培养基地,开展特色教学实践活动。
基地负责人苏总热情接待师生,邀请品鉴九华黄精茶,并围绕产业传承、工艺坚守与发展规划,详解 “立足传统、赋能现代” 的企业文化内核,助师生建立对黄精产业的系统认知。随后,苏总带领师生实地研学九华黄精全流程生产工艺,从新鲜黄精采摘、摘须、清洗等初处理,到蒸制的温度与时长控制,再到 “九蒸九晒” 传统工艺的每一步操作要点,均逐一拆解讲解并指导学生上手实操。师生还近距离观摩 “四蒸四晒” 后的黄精,品尝 “九蒸九晒” 成品,现场互动氛围热烈。
此次活动实现 “教学 + 产业 + 实践” 有效衔接,让学生直观掌握黄精传统加工技艺,为院校与地方特色产业深化合作奠定基础,切实助力学生专业成长与就业竞争力提升。


师生品鉴九华黄精茶 九华黄精传统摘须工艺

学生动手清洗九华黄精 清洗黄精并将其上笼

介绍传统蒸黄精的注意事项 观摩四蒸四晒后的黄精

师生合影留念
(供稿:健康服务系/编辑:周敏/审核:赵梦秋)